Az kalorili süt artırıcı bir tarif bu, Ayşe hemşirenin kitabından.
Hazır irmikte çok seviliyorken yapılası ve yenilesi bir tatlı...
Malzemeler:
7 yemek kaşığı irmik
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
İrmik,şeker ve sütü bir kaba konularak, orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir.Şeker hariç diğer malzemeler isteğe göre artırılabilir.Piştikten sonra cam bir kaba alınarak üzeri tarçınla süslenir.
Bayılırım irmik tatlısına, daha dün yapmıştım.. Oğluşum da severek yiyor :)
YanıtlaSiloh afiyet olsun,birazdan bende mutfağa doğru gidiyorum,benimde en sevdiğim tatlı :)
YanıtlaSilYakında bebeğine kavuşacak anne adayına iyi fikir. Teşekkürler.
YanıtlaSilBenim de het gun tukettigim tatli, sadece tarcin koymayip irmigi 10 kasik koyuyorum daha yogun kivamli oldugu icin..muhtesem bi kitap hakkaten Ayse hanimin kitabi, cok yararli oldu..
YanıtlaSilBu arada ben k.v. sonunda gitti bu gece ;) sende durumlar nasi?
bende sütü biraz daha artırarak şeker miktarını 4 kaşığa düşürüyorum..İçinde yağ olmadığı için anında tüketiyorum çünkü beklerse hamur gibi oluyor.
YanıtlaSilbiz uzun zamandır oğlumla başbaşayız.Arada sıkılırsam annem geliyor.Kuzeyle güzel havalarda yürüyüşe bile çıkıyoruz.
sende derin bir oh çek,her şey güzel olucak :))