Az kalorili süt artırıcı bir tarif bu, Ayşe hemşirenin kitabından.
Hazır irmikte çok seviliyorken yapılası ve yenilesi bir tatlı...
Malzemeler:
7 yemek kaşığı irmik
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
İrmik,şeker ve sütü bir kaba konularak, orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir.Şeker hariç diğer malzemeler isteğe göre artırılabilir.Piştikten sonra cam bir kaba alınarak üzeri tarçınla süslenir.
